Receta tradicional de la cocina de la India. Ingredientes 2 tazas de harina de garbanzo 1 cucharadita rasa de guindilla en polvo 1 cucharadita rasa de comino 1 cucharadita rasa de cúrcuma 1 pizca de bcarbonato sódico Agua Sal Verduras: espinacas picadas / 1 cebolla / ½ kg de brécol… Aceite Elaboración Preparamos la masa: … Sigue leyendo Pakoras